Blogs
- Redaktion 189
- Politik & Gesellschaft 1153
- Sie schreiben uns 45
- Schrei aus dem Herzen 658
- Stimmen 518
- Kaffeekränzchen 354
- Hinter den Kulissen 120
- Psychologie & Partnerschaft 161
- Tipps & Ratschläge 94
- Gesundheit 180
- Integration und Kultur 39
- Studium in Deutschland 18
- Behandlung in Deutschland 74
- Sport, Hobbys, Entertainment 575
- Kulinarie 57
- Humor 239
- Wunder ist nah 76
- Fotos & Videos 41
- Mein Stadt 59
- Tourismus und Reisen 85
- Angeln in Deutschland 23
- Buchhaltung 3
- Altersvorsorge 16
- Sozialleistungen 14
- Geschichte 117
- Memories - Lesebriefe 9
Kulinarie >> Распятые снегири или новогодние перепела
Text vom Blog
Нам понадобиться 4 перепелки, лук шалот -1 штука, 400 грамм разных маслин, 200 мл бульона, шалфей , петрушка, стручек красного острого перца, чеснок, 200 грамм изюма, оливковое масло, 50 грамм сала.
Первым делом распнем наших снегирей, тьфу перепелок . Достаточно взять ножницы и прорезать вдоль грудки. Затем ладонью или молоточком хорошенько распять )
Нарезаем мелко лук, сало и перец . Кто хочет по острее , оставляет перегородки и семечки .
растапливаем сало в оливковом масле
обжариваем кожей вниз перепела
Затем вынимаем их отдельно, а в сковородку добавляем изюм , маслины, шесть зубчиков чеснока , предварительно разрезав их на половинки, грубо порезанный шалфей и 30 мл бульона . Хорошенько протушим .
Возьмем форму для запекания
Все вместе соединим и поставим на 4 минуты в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
После этого откладываем снова в сторону снегири перепелки. Добовляем оставшийся бульон к соусу , мелко нарезанную петрушку, доводим до кипения и немного выпариваем , постоянно помешивая.
Готовим тарелки и сервируем их.
Здоровья и удачи в Новом году ! Мир вашему дому ! Ovimu
Schlüsselwörter
Tragen Sie 3-5 Schlüsselwörter und trennen Sie diese durch Kommas.
Kurzbeschreibung (Description)
Geben Sie einen Text mit bis zu 167 Zeichen ein.
Hat mir gefallen?
Bewertet: 15)Teilen:
(Um ein Foto zu löschen, klicken Sie auf das jeweilige Foto drauf)
Datei entfernen?
Биточки по-одесски
Autor: Ovimu
Свинина с хрустящей корочкой
Autor: Ovimu
Летняя запеканка
Autor: Ovimu
Папин день
Autor: Ovimu
Любовь в конверте.
Autor: Ovimu
Воскресная паста.
Autor: Ovimu
Мексика. Гуакамоле.
Autor: Ovimu
Из истории одного фастфуда . Currywurst
Autor: Ovimu
Куриные лапки под соусом из черных бобов. Магия вуду на кухне.
Autor: Ovimu
Пирожки от Оли
Autor: Ovimu
И ещё комментировать здесь будут только зарегистрированные участники форума.
С Рождеством, кто его отмечает, желаю всем хорошего настроения, примирения и быть добрее... Ovimu, позвольте Вас спросить, Вам Svoboda не родственник случайно?? Это он все время тему снегирей поднимает? Хотелось бы, чтобы тема кулинарии была только темой кулинарии.
Еще раз с праздниками всех и наступающим Новым годом!
Насчет Svoboda , то он правильно делает что смеется над бредом, потому что оружие против маразма это только юмор и смех, я его в этом поддерживаю.
Почему удаляют некоторые комментарии? Если оппоненты имеют другую точку зрения, это не значит, что надо удалять их комментарии. При удалении комментариев, нарушается вся цепочка.
В данном блоге, были удалены комментарии не только от гостей, но и от зарегистрированных пользователей. Понимаю, хозяин барин... но.....
Ув.Веранда, порылся я по загашникам и нашел. Готовятся они также как и голуби, перепела, но есть один важный нюанс без которого философия блюда будет неточна. Нюанс заключается в том, что во время готовки надо всунуть пару перьев вороны себе в голову. Надеюсь вы выставите здесь эту новость, для тех кто кому дорого покупать в магазине птицу , было бы очень сильным подспорьем. Буду ждать с нетерпением.
Die Administration der Seite partner-inform.de übernimmt keine Verantwortung für die verwendete Video- und Bildmateriale im Bereich Blogs, soweit diese Blogs von privaten Nutzern erstellt und publiziert werden.
Die Nutzerinnen und Nutzer sind für die von ihnen publizierten Beiträge selbst verantwortlich
Es können nur registrierte Benutzer des Portals einen Kommentar hinterlassen.
Zur Anmeldung >>