Login

Passwort oder Login falsch

Geben Sie Ihre E-Mail an, die Sie bei der Registrierung angegeben haben und wir senden Ihnen ein neues Passwort zu.



 Mit dem Konto aus den sozialen Netzwerken


Kulinarie >> Летняя запеканка

Text vom Blog

 

Берем три или четыре баклажана , 800 грам. ,банку помидоров в собственном соку, моцареллу, 150 грамм грана подана или пармезана, лук шалот или среднюю головку репчатого лука, свежие листья базилика, прибл. 80 грамм панировочных сухарей, оливковое масло

Нарезаем баклажаны кружечками, раскладываем на противне, смазываем оливковым маслом и отправляем в духовку нагретую до 200 градусов на 15-20 минут сушиться.

В это время займемся томатным соусом. На оливковом масле распустим пару зубчиков чеснока и к нему добавим лук. Придадим луку немного стеклянный вид и настала очередь помидор. Деревянной ложкой измельчите помидоры в кастрюльке . Дайте соусу 10 минуток покипеть . Добавьте чайную ложку сахара, посолите и поперчите. Под конец добавьте мелко порезанные листья базилика.

 

Возьмите форму для запекания. Смажьте оливковым маслом. Выложите баклажаны , затем слой моцареллы и соуса. Присыпьте тертым пармезаном или грана падана .

Повторите слои до тех пор пока у вас не закончатся баклажаны.

В конце остатки тертого сыра размешайте с панировочными сухарями и прикройте им запеканку.

 

Сверху разложите кусочки сливочного масла и отправьте в духовку на 20-25 минут.

После того как запеканка будет готова, оставьте её в покое ещё пять минут , после чего можете смело её есть . Не забывайте про сухое вино.

Мир вашему дому ! Ovimu

 

 


Schlüsselwörter

Tragen Sie 3-5 Schlüsselwörter und trennen Sie diese durch Kommas.


Kurzbeschreibung (Description)

Geben Sie einen Text mit bis zu 167 Zeichen ein.


<< Zurück | 2015-07-12 19:05 | Gelesen: 2333 | Autor: Ovimu |

Teilen:



Kommentare (1)
  • джельсомино
    джельсомино
    ...и сникерс пасасать...
    2015-08-01 20:44 |
  • Die Administration der Seite partner-inform.de übernimmt keine Verantwortung für die verwendete Video- und Bildmateriale im Bereich Blogs, soweit diese Blogs von privaten Nutzern erstellt und publiziert werden.
    Die Nutzerinnen und Nutzer sind für die von ihnen publizierten Beiträge selbst verantwortlich


    Es können nur registrierte Benutzer des Portals einen Kommentar hinterlassen.

    Zur Anmeldung >>

dlt_comment?


dlt_comment_hinweis

Anzahl der Fotos, die Sie hochladen können: 5 St.
(Um ein Foto zu löschen, klicken Sie auf das jeweilige Foto drauf)
Error
Ok

Datei entfernen?

Letzte Kommentare