Blogs
- Redaktion 192
- Politik & Gesellschaft 1153
- Sie schreiben uns 45
- Schrei aus dem Herzen 658
- Stimmen 518
- Kaffeekränzchen 354
- Hinter den Kulissen 120
- Psychologie & Partnerschaft 161
- Tipps & Ratschläge 94
- Gesundheit 180
- Integration und Kultur 39
- Studium in Deutschland 18
- Behandlung in Deutschland 74
- Sport, Hobbys, Entertainment 577
- Kulinarie 57
- Humor 239
- Wunder ist nah 76
- Fotos & Videos 41
- Mein Stadt 60
- Tourismus und Reisen 85
- Angeln in Deutschland 23
- Buchhaltung 3
- Altersvorsorge 16
- Sozialleistungen 14
- Geschichte 117
- Memories - Lesebriefe 9
Kulinarie >> Коко шинель или курица под шубой
Text vom Blog
Вот наглядный пример как из простых продуктов сделать праздничный обед, что может быть тривиальней чем курица, зелень, лимон , крупная соль. Так случилось что когда делал этот пост вспомнил что у нас женой наша дата , так как в Германии в воскресенье все умирает пришлось включать фантазию только бы сохранить теплую погоду дома. Удалось или нет это вам судить . Рецепт рекомендую.
Как я уже сказал, нам понадобиться мясной хороший бройлер, в моем случае он весил 1700 гр., лимон, зелень : тимьян, розмарин, базилик , брат лука чеснок .
Перво наперво проделаем курице массаж, да так аккуратненько чтобы не повредить кожу . Для этого мы потихоньку просунем руку между кожей и мясом , расправляя пальцами перегородки.
Порубим зелень , выдавим чеснок *не увлекайтесь розмарином, он очень сильный на запах*, и распределим эту смесь по сделаной нами полости.
Внутри перчим и дальше очередь идет за лимоном, а потом стреножим её.
Займемся солью, я взял приблизительно три кг морской крупной соли , добавил туда три белка от яиц и прибл. 100 гр. воды , а также немного зелени.
Выстилаем подушку в форме для запекания, пару слайсов кожицы лимона и сверху кладем нашу коко .
Потом застегиваем плотно шинель .
Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем коко в шинели на полтора часа , если у вас курица будет меньше 1500 грамм то достаточно и часа .
Затем включаем фантазию чтобы спасти ситуацию, занимаемся гарниром, накрываем стол, делаем праздничную обстановку . Осторожно вскрываем солевой сакофаг, для этого лучше накрыть чем-то и тупым предметом расколоть его по краям. Аккуратно достать курицу и траншировать её на глазах едоков. Лучшие кусочки сразу подать любимой .
Главное первым произнести тост
Любовь и уют вашему дому ! Ovimu.
Schlüsselwörter
Tragen Sie 3-5 Schlüsselwörter und trennen Sie diese durch Kommas.
Kurzbeschreibung (Description)
Geben Sie einen Text mit bis zu 167 Zeichen ein.
Hat mir gefallen?
Bewertet: 18)Teilen:
Anzahl der Fotos, die Sie hochladen können: 5 St.
(Um ein Foto zu löschen, klicken Sie auf das jeweilige Foto drauf)
(Um ein Foto zu löschen, klicken Sie auf das jeweilige Foto drauf)
URL:
Error
Ok
Datei entfernen?
Letzte Kommentare
Биточки по-одесски
Gelesen: 3180
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Свинина с хрустящей корочкой
Gelesen: 3309
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Летняя запеканка
Gelesen: 2850
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Папин день
Gelesen: 2867
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Любовь в конверте.
Gelesen: 2755
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Воскресная паста.
Gelesen: 3067
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Мексика. Гуакамоле.
Gelesen: 2975
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Из истории одного фастфуда . Currywurst
Gelesen: 3089
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Куриные лапки под соусом из черных бобов. Магия вуду на кухне.
Gelesen: 3263
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Пирожки от Оли
Gelesen: 3650
Autor: Ovimu
Autor: Ovimu
Die Administration der Seite partner-inform.de übernimmt keine Verantwortung für die verwendete Video- und Bildmateriale im Bereich Blogs, soweit diese Blogs von privaten Nutzern erstellt und publiziert werden.
Die Nutzerinnen und Nutzer sind für die von ihnen publizierten Beiträge selbst verantwortlich
Es können nur registrierte Benutzer des Portals einen Kommentar hinterlassen.
Zur Anmeldung >>