Magazin "Partner" >> Gesellschaft
Partner №8 (179) 2012
Курам на смех, человеку во вред
Медики бьют тревогу
Лена Мютцер (Берлин)
Согласно данным, обнародованным на прошлой неделе берлинским Институтом вирусологии им. Роберта Коха, почти 25 тысяч жителей Евросоюза каждый год отправляются на тот свет в результате инфекционных заболеваний: туберкулеза, менингита, пневмонии, воспаления мочеполовой системы и т.д. Их можно было бы спасти, если бы… если бы организм заболевшего не проявлял стойкую резистентность (устойчивость) к лекарственным препаратам.
Медики бьют тревогу: иммунная система жителя Европы чем дальше, тем меньше воспринимает антибиотики как средство борьбы с болезнетворными бактериями, выработав к ним устойчивое «равнодушие».
Корень беды кроется не в халатности врачей, порой выписывающих рецепт на сильнодействующее лекарство при банальном насморке, а в условиях производства продуктов питания. Как удалось доказать независимой исследовательской комиссии, которая действовала по заданию правительства Северного Рейна-Вестфалии, концентрированная доза антибиотиков восьми химических групп обнаружена в 96 (!) процентах куриных тушек, попадающих на прилавки германской розничной торговли. «Цифры отчета вызывают страх и тошноту», - так прокомментировал результаты исследования земельный министр по делам защиты прав потребителя Йоханнес Реммель (Johannes Remmel). С февраля по июль текущего года эксперты проверили «состояние здоровья» 15,2 миллиона цыплят разного возраста и установили, что антибиотики регулярно подмешиваются к корму для кур в среднем в течение 7,3 дня – при общей продолжительности жизни в 30-35 дней, а в экстремальных случаях - в течение 26 дней.
Призвать птицеводов к формальной ответственности за нарушение вердикта Евросоюза от 2006 года о запрете использования антибиотиков в качестве «допинга роста» нелегко. Как утверждают видные функционеры из Союза германских фермеров BVA, антибиотики используются прежде всего для профилактики массового заболевания кур, таким образом, позволяя большинству выращиваемых фермерами пернатых дожить до срока убоя и поступить в качестве одного из основных продуктов питания на немецкие прилавки. Это позволяет, по словам президента BVA Бруно Фезе (Bruno Fehse), «содействовать массовому производству куриного мяса и сохранить на него доступные для всех социальных слоев цены». Но у медали есть обратная сторона: как утверждают эксперты Института им. Роберта Коха, результатом регулярного употребления «общедоступного» мяса, напичканного антибиотиками, человеческий организм вырабатывает некие «супербактерии», устойчивые к лекарствам. Эти бактерии в случае заражения инфекционными болезнями препятствуют действию традиционных медикаментов, увеличивая шанс летального исхода в 2,5 раза!
Йоханнес Реммель уже обратился к федеральному министру по делам сельского хозяйства и защите прав потребителя Ильзе Айгнер (Ilse Aigner) с требованием усилить контроль за работой птицеферм в Германии и уделить особое внимание деятельности ветеринарных врачей, пообещав, в случае чего, внести необходимый запрос в бундесрат. Министр, со своей стороны, обещала «оказать посильное давление» на Еврокомиссию: для принятия соответствующего решения по защите от мора граждан Германии ей необходима резолюция из Брюсселя, поскольку вот уже второе десятилетие вопросы агротехники решаются в Европе централизованно.
Наша справка
По данным Европейского центра профилактики и эпидемиологического контроля ECDC, до 50% случаев заражения крови, вызванных бактерией клебсиеллы (возбудителя воспалений дыхательной и мочевой системы), не удается вылечить даже с применением самых мощных антибиотиков. Больше всего инфицированных клебсиеллой в прошлом году умерло в Греции, Австрии, Италии, Венгрии и на Кипре. Всемирная организация здравоохранения WHO предупреждает: из-за резистентности человека к антибиотикам, сформированной регулярным употреблением аналогичных препаратов в пищу, в ближайшее десятилетие в список неизлечимых болезней могут вернуться чума, корь, туберкулез и гонорея.
Die Administration der Seite partner-inform.de übernimmt keine Verantwortung für die verwendete Video- und Bildmateriale im Bereich Blogs, soweit diese Blogs von privaten Nutzern erstellt und publiziert werden.
Die Nutzerinnen und Nutzer sind für die von ihnen publizierten Beiträge selbst verantwortlich
Es können nur registrierte Benutzer des Portals einen Kommentar hinterlassen.
Zur Anmeldung >>