Zeitschrift "Partner"

В течение многих веков жители Средиземноморского побережья употребляют в пищу рыбу и морепродукты, большое количество овощей и фруктов, оливковое масло, продукты из цельного зерна, орехи и многое другое, чем богата их земля. Термин «средиземноморская диета» появился в середине прошлого века. Тогда впервые медики обратили внимание на то, что среди жителей Средиземноморья много долгожителей. 

Мы часто судим о возрасте человека, его социальном статусе и о степени внимания к себе по состоянию зубов. Зубы, которые нуждаются в лечении, смотрятся скверно. Ничуть не лучше выглядит улыбка, при которой собеседник старается прикрыть рот рукой, чтобы не показывать свои запущенные зубы. Конечно же, здоровые красивые зубы – это предмет эстетического наслаждения и гордости. Но не только. Именно состояние здоровья зубов является показателем состояния здоровья всего организма.

В Библии говорится, что одна из остановок сынов Израиля в скитаниях по пустыне после исхода из Египта случилась в оазисе Эйлим. Там они нашли «двенадцать источников воды и семьдесят финиковых пальм». Эта находка в очередной раз спасла еврейский народ от жажды и голода.

У каждого человека иногда возникают проблемы с кишечником. Как правило, их решают самостоятельно, в зависимости от ситуации, и если наступает улучшение – стараются о них забыть